抑郁症有什么症状,抑郁症的临床表现_虾腹部的黑线需要去掉吗

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很多人抽出虾肠线后,发现腹部也有黑条,虾腹部的黑条是什么?虾腹部的黑条需要去除吗?

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虾腹部黑条需要去除吗

一般不需要去除。虾腹部的黑条是虾肌,是虾腹部的主动脉和相连的运动神经链,可以吃。虾往往弯曲人体,具有跳跃的能力,是腹部的黑条,也就是虾筋。所有的虾都有虾筋,不仅仅是龙虾。虾筋中有虾的血液和运动神经,虾筋中没有污垢,烹饪和服用前不需要去除。

如何切断虾肌

用虾烹饪时,发现虾变热后会变成孤独的形状。这是虾肌变热后的原因。烹饪或服用前一般不需要去除。但是,由于热收缩,在需要直接设计的虾菜式中,烹饪前可能需要切断这个虾的肌肉。油炸、蒸虾时切虾筋,不油炸的虾排弯曲变形。具体方法:

1、将虾腹部向下放入砧板,将虾体向下铺平,切断虾筋。

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2_ps#2、用刀在虾腹部浅切两刀,也可以简单切断虾肌。

虾腹部和虾背部黑条的区别

虾腹部黑条是虾肌,背部黑条是虾线。

黑条不是虾代谢的胃肠道,背部的黑条是虾的胃肠道,也就是我们平时常说的虾线和虾肠道,那里没有代谢虾。虾线具有消化营养成分的效果,与人肠相同,是粪便的安全通道。虾线中的东西很脏。这和去除内脏和螃蟹腮的道理一样,虾线影响味道,特别是蒸白酒炖的情况下,虾线中含有苦味的物质,在发热的效果下可以复盖新鲜虾。另外,虾线和对身心健康不好的内毒素,通常容易聚集金属超标,在烹饪前和服用前必须去除。

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腹部虾肌一般无需去除,虾肌无污垢。另外,有时外观也不同。虾背上的虾线不都是黑色的,有些颜色很淡,几乎看不见。因此,如果你选择乳白色的线,那就是虾线。

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